Harumakis: arrolladitos primavera fritos. 5u. $ 11000 Gyosas: empanaditas al vapor. 6u. $ 12000 Cubos: dados de salmòn apanados y fritos. aprox. 250 grs. $ 11000 Samurai: langostinos en masa crocante rellenos con queso y verdeo. 6 u. $ 18000 Ebi furay: langostinos apanados y fritos. 6/8u. $ 18000
empanaditas: x 6 u. $ 11000. Popurri 4x2: x 8 u. $ 18000.
Sushi Rolls
New York Salmón fresco y palta x 9 u. $ 16200 Philadelphia Salmón fresco y queso philadelphia. x 9 u. $ 16200 California Kanikama, queso philadelphia, palta x 9 u. $ 14400 Mediterráneo: Salmón fresco, queso philadelphia y ciruela seca. x 9 u. $ 16200 Rojo pasión Salmón fresco, morrón rojo y queso philadelphia. x 9 u. $ 16200 Bián Salmón fresco, langostino y queso philadelphia x 9 u. $ 14400 Tuna Atún al natural,salteado con verdeo y agregado de queso philadelphia. x 9u. $ 14400 Furay Langostinos apanados, queso philadelphia c/s palta x 9 u. $14400 Furay cheese: furay con queso cheedar fundido. $ 16200 Locura Langostinos apanados, queso philadelphia, envueltos en lonjas delicadas de salmón fresco x 9 u. $ 16200 Locura II: langostinos cocidos y queso philadelphia, envueltos en salmón. $ 16200 California crocante: california apanado y frito pieza por pieza. $ 18000 Ebi Langostino, queso philadelphia y verdeo. x 9 u. $ 14400 Sake nokunsey Salmón ahumado y queso phladelphia x 9 u. $ 20700 Black Salmón fresco apanado y queso philadelphia x 9 u. $ 18000 Phila/palta Salmón fresco, queso philadelphia y palta x 9 u. $ 16200 All crocante salmón/ langostinos: philadelphia de salmón/ langostinos apanados pieza por pieza. $ 20700/18000 All crocante vegetariano: vegetariano apanado pieza por pieza. $ 18000 Primavera Salmòn fresco, queso philadelphia y mango. x 9 u. $ 16200 Natural salmón: salmón cocido al verdeo con queso philadelphia. $ 14400
HIRO: lagostinos con queso philadelphia en tempura coronados con ceviche y langostinos grillé x 9 u. $ 18000. TAMAGO: langostinos, queso philadelphia y palmitos con tamago, envueltos en salmón y con corona de salsa de mango y batatas fritas x 9 u. $ 20700. TRES TIGRES: salmón cocido en tempura, langostinos apanados y fritos, toque de salmón crudo y queso philadelphia, envueltos con palta con salsa de maracuyá x 9 u. $ 18000. N. YORK EXPLOTADO: salmon y palta envueltos como maki en tempura SIN ARROZ, con salsa maracuya x 9 u. $ 20700.
Sashimi
Sake sashimi: Delicadas lonjas de salmón fresco x 8 u. $ 19800 x 16 u. $ 39600
Vinos Tintos: Trapiche $ 7000 Elementos $ 7000 Latitud 33 $ 00 Amalaya $ 00 Luigi bosca $ 00
Vinos Blancos: Frezé $ 00 New age $ 00 Trapiche dulce $ 7000 Cafayate $ 7000 Amalaya $ 00
Cervezas: Premium $ 7000 Lata andes/grolsch $ 7000
Al Wok
Yaki Meshi: Salteado de arroz con huevo y vegetales al wok. De pollo: $12900. De cerdo: $12000. De mejillón: $14000. De salmón: $ 12000. Mix de mar: $16000.
Wok: Salteados de frescos vegetales con: Pollo: $12900. cerdo: $12000. mejillón: $14000. Salmón: $12000. Mix de mar: $16000.
Yakisoba Fideos orientales Al wok. De vegetales $ 12000. De pollo: $ 12900. De cerdo: $ 12000. De mejillón: $14000. De salmón: $12000. Mix de mar: $16000.
ravioles neri: de salmon con salsa de azafrán y mejillones. $ 16000
Elegidos del Chef
Teriyaki Lomo de salmón rosado grillado con salsa teriyaki. $ 20000 Verdeo Lomo de salmòn rosado grillado con salsa de verdeo. $ 20000 Cazuela de mariscos. $ 16000 Ajillo Lomo de salmón rosado al ajillo. $ 20000
Maki Rolls
Sake Maki Salmón fresco x 9 u. $ 16200 Phila Maki Salmón fresco y queso philadelphia x 9 u. $ 16200 Ebi Maki Langostino, queso philadelphia y verdeo. x 9 u. $ 14400 California Maki Kanicama, queso philadelphia y palta x 9 u. $ 14400 Vegetariano Maki De vegetales de estación x 9 u. $ 14400 Skin Maki Piel de salmón grillado con salsa teriyaky x 9 u. $ 14400 Tuna Maki Atún al natural,mayonesa y zanahoria. x 9 u. $ 14400
Niguiris
Sake niguir7ebyi: Canastita de salmón/langostino sobre bocaditos de arroz. x 8 u. $ 18000 Geyshas: Arollado de salmón conrelleno de langostinos/philadelphia y palta. x 8 u. $ 18000
Combinados
Salmónx 9 u.$ 14400. 9 rolls Salmónx 12 u.$ 19200. 12 rolls Salmónx 18 u. $ 28800. 15 rolls, 3 niguiris Salmón x 21 u. $ 33600. 18 rolls, 3 niguiris Salmón x 27 u. $ 43200. 24 rolls 3 niguiris Salmón x 36 u. $ 57600. 33 rolls, 3 niguiris Salmón x 45 u. $ 72000. 36 rolls, 6 niguiris., 3 sashimis Salmón x 54 u. $ 86400. 45 rolls, 6 niguiris, 3 sashimis Salmónx 63 u.$ 100800.51 rolls, 6 niguiris, 6 sashimis Salmón x 72 u. $ 115200. 57 rolls, 9 niguiris, 6 sashimis Combinado veggie: 9 unidades. $ 13200 Combinado veggie: 12 unidades. $ 17600
Combinado veggie x 18 unidades $ 26400
Adicionales
Coronas de orgía de mar / ceviche / wacamole: $6000 Ahumado, reemplazo de ahumado por fresco: $ 6000 Crocantes: $ 3000 Apanar y freir.
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