Harumakis: arrolladitos primavera fritos. 5u. $ 8000 Gyosas: empanaditas al vapor. 6u. $ 9000 Cubos: dados de salmòn apanados y fritos. aprox. 250 grs. $ 8000 Samurai: langostinos en masa crocante rellenos con queso y verdeo. 6 u. $ 14000 Ebi furay: langostinos apanados y fritos. 6/8u. $ 14000
empanaditas: x 6 u. $ 8000. Popurri 4x2: x 8 u. $ 14000.
Sushi Rolls
New York Salmón fresco y palta x 9 u. $ 12000 Philadelphia Salmón fresco y queso philadelphia. x 9 u. $ 12000 California Kanikama, queso philadelphia, palta x 9 u. $ 11100 Mediterráneo: Salmón fresco, queso philadelphia y ciruela seca. x 9 u. $ 12000 Rojo pasión Salmón fresco, morrón rojo y queso philadelphia. x 9 u. $ 12000 Bián Salmón fresco, langostino y queso philadelphia x 9 u. $ 11100 Tuna Atún al natural,salteado con verdeo y agregado de queso philadelphia. x 9u. $ 11100 Furay Langostinos apanados, queso philadelphia c/s palta x 9 u. $11100 Furay cheese: furay con queso cheedar fundido. $ 13600 Locura Langostinos apanados, queso philadelphia, envueltos en lonjas delicadas de salmón fresco x 9 u. $ 12000 Locura II: langostinos cocidos y queso philadelphia, envueltos en salmón. $ 12000 California crocante: california apanado y frito pieza por pieza. $ 14400 Ebi Langostino, queso philadelphia y verdeo. x 9 u. $ 11100 Sake nokunsey Salmón ahumado y queso phladelphia x 9 u. $ 18000 Black Salmón fresco apanado y queso philadelphia x 9 u. $ 14400 Philadelphia cheese Salmón fresco, queso philadelphia envueltos en queso cheedar fundido x 9 u. $ 14500 All crocante salmón/ langostinos: philadelphia de salmón/ langostinos apanados pieza por pieza. $ 16000/14400 All crocante vegetariano: vegetariano apanado pieza por pieza. $ 14400 Primavera Salmòn fresco, queso philadelphia y mango. x 9 u. $ 12000 Natural salmón: salmón cocido al verdeo con queso philadelphia. $ 11100
HIRO: lagostinos con queso philadelphia en tempura coronados con ceviche y langostinos grillé x 9 u. $ 14400. TAMAGO: langostinos, queso philadelphia y palmitos con tamago, envueltos en salmón y con corona de salsa de mango y batatas fritas x 9 u. $ 18000. TRES TIGRES: salmón cocido en tempura, langostinos apanados y fritos, toque de salmón crudo y queso philadelphia, envueltos con palta con salsa de maracuyá x 9 u. $ 14400. N. YORK EXPLOTADO: salmon y palta envueltos como maki en tempura SIN ARROZ, con salsa maracuya x 9 u. $ 18000.
Sashimi
Sake sashimi: Delicadas lonjas de salmón fresco x 8 u. $ 16000 x 16 u. $ 32000
Vinos Tintos: Trapiche $ 6000 Elementos $ 6000 Latitud 33 $ 00 Amalaya $ 00 Luigi bosca $ 00
Vinos Blancos: Frezé $ 00 New age $ 00 Trapiche dulce $ 6000 Cafayate $ 6000 Amalaya $ 00
Cervezas: Premium $ 3000 Lata andes/grolsch $ 5000
Al Wok
Yaki Meshi: Salteado de arroz con huevo y vegetales al wok. De pollo: $11000. De cerdo: $10000. De camarón: $00. De salmón: $ 10000. Mix de mar: $14000.
Wok: Salteados de frescos vegetales con: Pollo: $11000. cerdo: $10000. Camarón: $00. Salmón: $10000. Mix de mar: $14000.
Yakisoba Fideos orientales Al wok. De vegetales $ 10000. De pollo: $ 11000. De cerdo: $ 10000. De camarón: $00. De salmón: $10000. Mix de mar: $14000.
ravioles neri: de salmon con salsa de azafrán y mejillones. $ 14000
Elegidos del Chef
Teriyaki Lomo de salmón rosado grillado con salsa teriyaki. $ 18000 Verdeo Lomo de salmòn rosado grillado con salsa de verdeo. $ 18000 Cazuela de mariscos. $ 14000 Ajillo Lomo de salmón rosado al ajillo. $ 18000
Maki Rolls
Sake Maki Salmón fresco x 9 u. $ 12000 Phila Maki Salmón fresco y queso philadelphia x 9 u. $ 12000 Ebi Maki Langostino, queso philadelphia y verdeo. x 9 u. $ 11100 California Maki Kanicama, queso philadelphia y palta x 9 u. $ 11100 Vegetariano Maki De vegetales de estación x 9 u. $ 11100 Skin Maki Piel de salmón grillado con salsa teriyaky x 9 u. $ 11100 Tuna Maki Atún al natural,mayonesa y zanahoria. x 9 u. $ 11100
Niguiris
Sake niguir7ebyi: Canastita de salmón/langostino sobre bocaditos de arroz. x 8 u. $ 14400 Geyshas: Arollado de salmón conrelleno de langostinos/philadelphia y palta. x 8 u. $ 14400
Combinados
Salmónx 9 u.$ 11100. 9 rolls Salmónx 12 u.$ 14800. 12 rolls Salmónx 18 u. $ 22200. 15 rolls, 3 niguiris Salmón x 21 u. $ 25900. 18 rolls, 3 niguiris Salmón x 27 u. $ 33300. 24 rolls 3 niguiris Salmón x 36 u. $ 44400. 33 rolls, 3 niguiris Salmón x 45 u. $ 55500. 36 rolls, 6 niguiris., 3 sashimis Salmón x 54 u. $ 66600. 45 rolls, 6 niguiris, 3 sashimis Salmónx 63 u.$ 77700.51 rolls, 6 niguiris, 6 sashimis Salmón x 72 u. $ 88800. 57 rolls, 9 niguiris, 6 sashimis Combinado veggie: 9 unidades. $ 11100 Combinado veggie: 12 unidades. $ 14800
Combinado veggie x 18 unidades $ 22200
Adicionales
Coronas de orgía de mar / ceviche / wacamole: $4000 Ahumado, reemplazo de ahumado por fresco: $ 4000 Crocantes: $ 2500 Apanar y freir.
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